Fondue de chocolate blanco

INGREDIENTES:

200g de chocolate blanco troceado

50g de mantequilla cortada en dados

150ml de nata líquida

1 cucharadita de extracto de vainilla

250g de cerezas o moras heladas

250g de fresas o frambuesas heladas

PREPARACIÓN:

Mezclar el chocolate, la mantequilla, la nata y la vainilla en un cuenco al baño de María. Calentar 5 minutos removiendo.

Pasar a un recipiente de fondue o a una cazuela caliente y servir con las frutas pinchadas con palillos.