Mousse cremosa de chocolate

INGREDIENTES:

150g de chocolate con leche

300ml de nata líquida

barquillos y virutas de chocolate para decorar

PREPARACIÓN:

Trocear el chocolate y fundirlo al baño de María. Retirarlo y dejar que se enfrie un poco.

Montar la nata. Mezclar el chocolate derretido con la nata montada con cuidado haciendo movimientos envolventes. Repartirlo en 4 copas. Espolvorear por encima las virutas de chocolate. Refrgerarlo hasta servir. Adornar con barquillos.